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旧浅科村からお届けするコシヒカリ。太陽の光をたくさん浴びて育てたこだわりのはぜかけ米です。栄養とうまみが凝縮しています。また、浅科の強粘土質な土壌で育ち粘りと甘みが強いのが特徴です。冷めても美味しくいただけるのでおにぎりにも最適です。
今年収穫の新米、コシヒカリを楽しんでください。
品質には万全を期しておりますが、保存の際には下記内容に留意くださいますようお願い申し上げます。
お米をおいしく保存する方法
①精米後美味しく食べられる保存期間
→春・秋は1ヶ月、冬は2ヶ月、夏は2〜3週間
②高温、湿気に弱いので、水回りをさけ、濡れない風通りの良い冷暗に保存してください。
→理想温度は10〜15度になります。
③米びつ等、密閉した容器に保存して下さい。
→酸化、湿気、ニオイ、虫から守ってくれます。
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